Syrah (50 %)
Grenache noir (30 %)
Rolle (20 %)
Pourcieux, pied de la Sainte Victoire
10 à 12°C
Calcaire, argile, grès rouge, forte charge caillouteuse
7 – 50 ans
12,5 %
Elevage sur lies fines
55hl / hectare
2 ans
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